L'usine Turlock de Blue Diamond Growers obtient une reconnaissance verte

Après que leur usine de Salida soit devenue la première entreprise du comté de Stanislaus à obtenir cette reconnaissance en avril, l'usine Blue Diamond Growers de Turlock a emboîté le pas ce mois-ci lorsqu'elle a obtenu la certification Green Business.

L'usine a été honorée de cette distinction à la suite d'un processus de certification complet par le biais du programme California Green Business Network de la Chambre de commerce de Modesto, programme du comté de Stanislaus, et cette distinction est décernée aux entreprises qui respectent un ensemble de normes vérifiées, notamment la réduction de la consommation d'eau, la conservation de l'énergie, la prévention pollution, accroître le recyclage, éviter les déchets, encourager les transports alternatifs et établir des partenariats avec d'autres vendeurs locaux.

La reconnaissance Green Business Certified a été décernée jeudi lors d'une cérémonie d'inauguration dans les installations de Turlock, à laquelle ont assisté les dirigeants de Blue Diamond ainsi que le membre du Congrès Josh Harder, la maire de Turlock Amy Bublak et plusieurs autres dignitaires de l'État et locaux.

« Blue Diamond Growers s'engage depuis longtemps à mettre en œuvre des pratiques durables dans toutes nos installations ainsi que dans nos vergers d'amandiers », a déclaré Mark Jansen, président et chef de la direction de Blue Diamond Growers. « Cette reconnaissance démontre une fois de plus que nous sommes déterminés à faire notre part pour construire un avenir plus sain et plus durable pour nos communautés locales en adoptant de nouvelles technologies et pratiques qui améliorent nos efforts en matière de développement durable. Nous sommes fiers d’avoir non pas une, mais deux installations qui ont mérité cet honneur et cette reconnaissance importante.

L'usine de 250 000 pieds carrés située au 1300 N. Washington Rd. à Turlock célèbre son huitième anniversaire ce mois-ci et est actuellement sous la direction du chef de site Zach Lewis. En 2014, l’installation a été nommée « Usine de l’année » par le magazine Food Engineering. L'usine ultramoderne de Turlock est spécialisée dans la transformation des amandes (blanchiment, torréfaction, tranchage, coupe en dés, rubanage, etc.) destinées à être utilisées par les principaux clients alimentaires mondiaux dans la fabrication de céréales, de snack-bars, de garnitures au yaourt, de produits de boulangerie et de bonbons. Le site de Turlock prépare également la base de boisson pour le lait d'amande Almond Breeze de Blue Diamond Growers et produit de la farine d'amande de Blue Diamond Growers et d'autres produits d'amande à valeur ajoutée.

L'installation de Turlock a récemment achevé la deuxième phase de son projet en trois phases, d'une durée de 15 ans, qui a débuté lorsque Blue Diamond a acheté 88 acres à l'intersection de North Washington et de Fulkerth Road fin 2011.

En plus des efforts de développement durable dans les installations de fabrication de Blue Diamond Growers, la coopérative met l'accent sur les pratiques durables sur le terrain, notamment la gestion de l'irrigation, la lutte antiparasitaire et la santé des abeilles. Blue Diamond Growers participe activement au programme de durabilité des amandes de Californie, dirigé par l'Almond Board of California, pour recueillir des informations sur les pratiques de production soumises par les producteurs. Le CASP aide les producteurs à trouver des moyens d'améliorer l'efficacité de leurs opérations agricoles.

Pour souligner davantage son engagement continu en faveur d'une meilleure durabilité, Blue Diamond Growers a récemment embauché le Dr Daniel Sonke, qui a pris la parole lors de l'événement de jeudi, en tant que nouveau directeur de la durabilité. Dans ce rôle, le Dr Sonke dirige les efforts mondiaux de développement durable dans tous les segments de l'activité de Blue Diamond Growers. Il sera chargé d'intégrer la performance de l'entreprise aux piliers de durabilité de Blue Diamond Growers que sont la viabilité économique, la gestion de l'environnement et le bien-être de la communauté.